•  

  •  

Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju odsłania tajniki HACCP

brak zdjęcia
Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju odsłania tajniki HACCP

System HACCP, którego początków należy upatrywać w działaniach podejmowanych przez Narodową Agencję Aeronautyki i Przestrzeni Kosmicznej w Stanach Zjednoczonych sprzed ponad pięćdziesięciu pięciu lat, obecnie stanowi zbiór procedur obowiązujący każdą firmę zajmującą się produkcją oraz dystrybucją artykułów żywnościowych, czyli oprócz zakładów produkcji i przetwórstwa żywności również restauracje, bary, stołówki szkolne i przedszkolne, cukiernie, piekarnie, sklepy spożywcze, hurtownie żywności oraz firmy kateringowe. Dokumentacja HACCP podlega systematycznym kontrolom ze strony pracowników Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej, musi więc być opracowana naprawdę starannie. Pomoc w jej stworzeniu i wdrożeniu oferuje Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju z Jeleniej Góry. Jej zakres jest bardzo szeroki. Dokumentacja HACCP i systematyczne jej aktualizowanie to zaledwie część działalności KCEiR. W ofercie Centrum znajduje się również szkolenia na tematy związane z problematyką żywieniową oraz z profesjonalną obsługą klienta.

Określ problem





Zobacz również:

Album fotograficzny z gwaizdami polskiej muzyki.
Album fotograficzny z gwaizdami polskiej muzyki.

Gwiazdy muzyki polskiej to fascynujący temat, dlatego właśnie doświadczony i utalentowany fotograf muzyczny Andrzej Tyszko zdecydował się na wydanie niezwykłego albumu zawierającego fotografie najbardziej znanych polskich gwiazd muzyki z okresu od 1982 roku do 2015. Gwiazdy muzyki polskiej to fascynujące osobo...

Profesjonalne usługi geodezyjne (Mszczonów)
Profesjonalne usługi geodezyjne (Mszczonów)

Nie każdy, kto planuje budowę nowego domu dla swojej rodziny, zdaje sobie sprawę z tego, że jedny z pierwszych kroków, które musi wykonać na drodze do realziacji swego celu, jest skorzystanie z usług firmy, której specjalnością jest geodezja (Mszczonów). Na rynku działa wiele firm oferujących usługi z te...

Najlepsze jedzenie w restauracji Spokojna 15.
Najlepsze jedzenie w restauracji Spokojna 15.

Spokojna 15 to wyjątkowo atrakcyjna i niedroga restauracja. Wesele (Warszawa - tutaj znajduje się nasza restauracja) u nas to świetna sprawa, czego dowodem jest to, że tak wielu gości korzysta z naszych usług i oferty naszej kuchni. Gorąco polecamy ofertę imprezową Spokojnej 15 - nasz lokal to idealne miejsce ...

Czyszczenie odzieży roboczej w Krakowie
Czyszczenie odzieży roboczej w Krakowie

Jako profesjonalna pralnia odzieży roboczej, obsługujemy liczne zakłady przemysłowe. Korzystamy z nowoczesnych, wydajnych automatów piorących, dzięki czemu w krótkim czasie jesteśmy w stanie wykonać czyszczenie dowolnej ilości ubrań pracowniczych. Wykonujemy czyszczenie wodne oraz pranie chemiczne, usuwają...

Bal rodem z bajki
Bal rodem z bajki

Cóż za piękne uczucie tańczyć w eleganckim ubraniu, wśród wystrojonych ludzi, na sali której wystrój przypomina ten, z wyobrażeń księżniczek. Delikatna, zmysłowa muzyka nadaje bajkowy nastrój. No tak. Jednakże ciężko jest na własną rękę zorganizować przyjęcie, charakteryzujące się właśnie ta...