•  

  •  

Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju odsłania tajniki HACCP

brak zdjęcia
Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju odsłania tajniki HACCP

System HACCP, którego początków należy upatrywać w działaniach podejmowanych przez Narodową Agencję Aeronautyki i Przestrzeni Kosmicznej w Stanach Zjednoczonych sprzed ponad pięćdziesięciu pięciu lat, obecnie stanowi zbiór procedur obowiązujący każdą firmę zajmującą się produkcją oraz dystrybucją artykułów żywnościowych, czyli oprócz zakładów produkcji i przetwórstwa żywności również restauracje, bary, stołówki szkolne i przedszkolne, cukiernie, piekarnie, sklepy spożywcze, hurtownie żywności oraz firmy kateringowe. Dokumentacja HACCP podlega systematycznym kontrolom ze strony pracowników Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej, musi więc być opracowana naprawdę starannie. Pomoc w jej stworzeniu i wdrożeniu oferuje Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju z Jeleniej Góry. Jej zakres jest bardzo szeroki. Dokumentacja HACCP i systematyczne jej aktualizowanie to zaledwie część działalności KCEiR. W ofercie Centrum znajduje się również szkolenia na tematy związane z problematyką żywieniową oraz z profesjonalną obsługą klienta.

Określ problem





Zobacz również:

Dobrze prowadzony prywatny dom opieki.
Dobrze prowadzony prywatny dom opieki.

Dla osób starszych, nie mogących już funkcjonować prawidłowo bez wsparcia przygotowaliśmy atrakcyjne miejsce jakie udostępnia prywatny dom opieki. Mazowieckie to jedno z województw, w którym działamy i przyjmujemy chętnie wielu nowych klientów. Proponujemy zapewnienie świetnej obsługi dla każdego seniora...

Profesjonalna obsługa informatyczna
Profesjonalna obsługa informatyczna

Wiele firm z sektora bankowego czy usługowego ma kłopoty z własnymi komputerami, czy serwerami, na których są zlokalizowane ich strony internetowe. Do optymalizacji i sprawnego działania takich urządzeń niezbędni są dobrej klasy fachowcy, na przykład ci, którzy pracują dla firmy Banrowscy. Podstawowym prze...

Dobre usługi weterynaryjne
Dobre usługi weterynaryjne

W naszej przychodni można skorzystać ze wszystkich usług, które wykonuje profesjonalny weterynarz. Warszawa jest siedzibą naszej przychodni i tu oferujemy także sprzedaż niektórych produktów żywieniowych oraz akcesoriów dla zwierząt domowych czy hodowlanych. Zapewniamy bardzo korzystne warunki na wszystkie ...

Lepsze niż oryginał.
Lepsze niż oryginał.

Kebaby kochają dzieci i dorośli. Jeżeli są przyrządzone w tradycyjny sposób, to wręcz rozpływają się w ustach. Niestety nie każde miejsce to dobra restauracja kebab. Warszawa pełna jest sieciowego jedzenia, w którym ciężko doszukiwać się osmańskich smaków. Wyjątek stanowi Osmania, to oryginalna res...

Firma, która specjalizuje się w marketingu sensorycznym
Firma, która specjalizuje się w marketingu sensorycznym

Jak wiadomo, zapach jest niezwykle ważnym zmysłem, który niekiedy nieświadomie pozwala nam podjąć decyzję. W związku z tym wiele sklepów tworzy specjalistyczne zapachy, poprzez które ludzie chętniej ten sklep odwiedzają i dokonują tam zakupów. Rynek związany z marketingiem, jakim jest właśnie marketing...